女子必見！インスタやfacebookに載せる料理を数倍美味しく魅せるコツ♪
こんばんは！
食を通じてみんなを幸せにする女性料理人
のばんびです♪
今日は
SNSにのせる料理を
おいしそーーーーーーーーーーーー😳💕💕
に撮れる
【盛り撮り📸】
そして
【スマホだけでできる編集】
を伝えたいと思います😎✨
やっぱり
ただ単に写すだけ
だと
のっぺーーーーーーり
皿はカッコいいのわかるけど
美味しいの？
とゆうか
なにそれ？🤔
となってしまうかとおもいます。
しかし…！
少し角度を変えてみることで…
…おっっ😳
雑誌風におシャンに
盛り撮りすることができるのです❗️
ちなみに、平坦なお皿ならば
何が載っているのか見えたほうが
目でも楽しめるので
上から撮るといい感じに
【盛り撮り📸】
できちゃいます☺️
逆に一点に集中して盛られているもの…
例えばこんなもの。
ちょっとだけ料理の中はちがうけれども😂
これを上から全体的にとるのではなく
こんな風に
ずーーーーーーーむイン❗️
もしくは
ちょっと離れて真横から撮っても
素敵なお皿の形も映って
いいですよね😳✨
あとは普段食べにいくよーな
らーめんだったりとか
カフェだったり
''アップにしたほうが美味しそうに撮れるもの''
''全体的に撮った方がセンスよく見えるもの''
で変わってくるので、
いろいろ試してみてもいいかもしれません😋✨
あとは編集…
編集アプリはいろいろありますが
私が一番いいと思うアプリ
誰もが知ってる
LINEカメラ！🐻
このアプリの
右下にある
【シャープ 】
や
【ぼかし】
を編集に取り入れることによって
強調したい部分と
そうでない部分で
メリハリがつくので
更にいい感じに編集できちゃいます😘
スマホでも
こんなにうまく写真が撮れると
SNSにアップするのも
楽しくなりますよ♡
あとは…
美肌 美白にしてしまうアプリ
絵画風にできてしまう編集もあるので
またアップします♪
それでは〜〜☘よい睡眠を〜〜🌛
家でも簡単に作れる⁉️じゃがいもでとっておきピザ🍕
食を通じてみんなを幸せにする女性料理人
のばんびです😋
ブログご無沙汰しておりましたσ(^_^;)
今日は
家でも簡単に手間なく作れる
ピザを
ご紹介しようと思います🍷
ピザというと
小麦粉から練って発酵させて
時間かけて、、
できたかと思うと
すぐ食べて無くなって（笑）
みたいなイメージ。😂
粉を使ってしまうと高いし
時間かかるうえにめんどう…(´Д` )
…しかし！！
今回のピザは
土台をじゃがいもにすることによって
お金もかからず
素早く美味しく
作ることができるのです！！！
かなり簡単なので
オススメです❗️
【材料】
・じゃがいも 2個
・オリーブオイル
・塩コショウ
…これだけ。笑
あとは、上にお好みで
・生ハム、チーズ、オリーブ、ケッパー、ルッコラ(サラダ)、黒胡椒
などなどを盛るのみ＼(^o^)／
①じゃがいもはスライスして
水にさらさずにオリーブオイルをしいたフライパンにならべます☝︎
上に軽く塩コショウで味をつけておきます！
②じゃがいもに火が通れば、皿に移して
上に好みの材料をのせ、完成…♪
こーんな感じになりました😊
あとは、
黒胡椒をふったり
もこみち流にオリーブオイルを上からふりかけたり（笑）
してもオシャレにできると思います＼(^o^)／
ゆってしまえば、男性でも
作れてしまいますね♪😎
ちなみに
①でじゃがいもを水にさらさないのは
水にさらしてしまうと
せっかくのじゃがいものデンプン質が
なくなってしまい、
並べて焼いたときに
うまくくっつかずに綺麗にやけなかったりするのです。💡
しかし、
そのデンプン質を利用して作るお料理もあるので、
それはまたの機会に…♪☻*
そして先ほどは
オアシス21にある
sora caféさんに🏃
チョコレートとオレンジの組み合わせは
テッパンですね♡
…と、ここら辺まで書いて
一回ブログ全部消えて
泣きそうでした（笑）😂
ちなみに
チョコレートといえば、
この間
【Amour du chocolat】
に行ってきました🏃
OLYMPUS Collection☝︎🌎✨
これ
ぜーーーーんぶ、チョコレート😳✨
う、う、う、美しい…😭✨
やっぱり
お菓子も料理も
artistic☝︎✨
それまでは完全に
バレンタインという時期を忘れていたんやけれども、
今度は
バレンタイン用で
チョコレートの記事も
載せていこうかな…😋✨
北陸ええなぁ〜〜
昨日の富山駅
なんか地面が光ってて綺麗やった(｡-_-｡)✨
昨日の寿司屋さんでは隣が常連らしき社長さんで
呑みっぷりと豪快さがすごかった（笑）
一杯2500円の日本酒を数分で呑み
またおかわり。笑
金沢はいいとこやぞっと
教えていただいた。笑
寒さに弱い私も
北陸のよさにたっぷり魅了されました❗️
魚は美味しいし、空気はきれい、
人で溢れすぎてない、
なんせ、しゃれおつな店も多い(^p^)
磨かれるわぁ〜〜
＼(^o^)／
あとふと思ったこと。
大阪や東京の人たちって、あんまり地元から特にでたがらない人が多いよね。特に関西。
それって
なんでもそろいすぎてて
特に外の世界へ行く必要とか
がないからなのかなっと。
それってかなりもったいない。
人それぞれの価値観は違うかもしれんけど(￣ー￣)
岐阜は好きやけど、
そうゆう外への憧れの方がまだまだ強いから
いろんなこと経験できてるな〜
良いことも
もちろん悪いことも。笑
でも
ピンチのときはなにかしら誰かが助けてくれる
そしてなんとかなる。笑
ありがたいことや〜(￣ー￣)
フランスでクレジットカードすいとられても
ちゃんと帰ってこれたし。笑
そして今日も雨に打たれない女＼(^o^)／
最近さらに運がよくなった気がする。笑
それでは
名古屋へ帰ります🚌
さらば北陸！
また会う日まで！
L'evo〜前衛的地方料理〜
さっそくL'evoへ…
エントランス
いわずもがな
カトラリーが引き出しの中に…✨
Amuse
・ヤギクリームのグージェール
・ヴィシソワーズ 中には雲丹、白エビたっぷり
・鱈のブランダード
・富山湾でとれた幻の魚『げんげ』
スパイシーに山椒をつけて揚げてある👆
・ゴマの最中 中は鯖のリエット
・カキのフリット
ゆずと自家製の天然酵母を使った衣
これ
すごく美味でした❗️😳衣にしっかり味ついててサックサクじゅわ〜〜
・自家製パン
三種類あって
米粉パン、バターがかなり香ってました♪
バゲット一番美味しかった！
中もっちもち😍
・10日間熟成させた氷見のブリ
その日にきた野菜とぎんなん、ブリとイワシの肝を使ったソース
スモークかかってました👆
・アンディーブ、香箱蟹、
富山のワイナリーのシードルを使ったソース
アンディーブの甘みがダイレクト
美味しい〜〜
カニよりも美味しかった（笑）
・初うみたまごの半熟、ワインの泡
ピペラード、鳥のダシとヤギのソース
・生後35日で出荷されたひな鳥のキュイス
ヤリイカ、クレソン、ひな鳥の肝、辛子
臭みはまったくなく、いい意味であっさりしてる
ローズマリーとニンニクが香ってて合う〜〜
・甘鯛 漆黒 イカスミ ビーツのサラダ その日に採れた野菜
今日一やったなぁ〜〜
火入れドンピシャ
甘鯛のあの臭みがまったくない！
名古屋のものとはやはり違う…
サラダも美味しい！主張しすぎず主張してる（笑）
横のは
えごまと魚のダシのスープ
交互に頂く
・イノシシ オニオンヌーヴォー 白いんげん
イノシシのジュ
・アヴァンデセール
桑葉のビスケット マスカルポーネムース あんぽ柿
赤ワイン頼んだけど、忘れてたらしく（笑）
甘いワイン頂きました♪
あまっ( ﾟдﾟ)
・ラフランス ヨーグルトを凍らせたもの サブレ ハチミツレモン
カプチーノ〜〜
C'est fini❗️＼(^o^)／
ごちそう様でした🍴
こちらには女の子のスタッフがいるらしく
紹介していただいた＼(^o^)／
まだ21だってよ！
あんまり女の子がいない世界。
頑張りましょう〜！
いい繋がりができました♪
名古屋にもぜひ♪
ホスピタリティーー！
きました！笹津…( ﾟдﾟ)
街灯しかない。。
こんなところにあるんですね〜レストラン！
外国のミシュランみたいや( ﾟдﾟ)
早めについてしまい、支配人さんらしき方と話していたら、
よかったら温泉どうですかと…( ﾟдﾟ)
嬉しすぎる❗️笑
あと携帯も充電していただいた（笑）
ホスピタリティ( ﾟдﾟ)笑
さっそく湯へ…
ふつーに満足。笑
というか予想以上に気持ちよすぎて
ご飯食べたあとも時間あって二回も入ってしまった。
最高ーーー😳♡
あったまるし星みえるわ〜＼(^o^)／
金沢のうまいもん🍣
どーーーん
ついにやってまいりました金沢さん。
雨の予報が、到着したら晴れ☀︎
やっぱり私晴れ女＼(^o^)／やふー
とりあえず
チェックインしにいきました♪
Blue hour Kanazawa
いや〜〜しゃれおつ。
安かったからここにしたけど
かなりクオリティー高し。
そしてcoffeeご自由にって！
ありがたい☕️✨
そのあとはすぐに美味しいものめぐり😋
たまたま
岐阜で他店舗経営されている西山さんが
コメント下さり
うちも鮨たべたいなーっ
とはいったこちらのお店
このちょーど
ほんとちょーーーーーど奥に
西山さんいらっしゃってました😳✨
まぢでびっくり。笑
また喰快さんお邪魔しなくては！
というか
先月行こうと思って行けなくなってしまったので
また誰か一緒にいきましょ！笑
ほんとに美味しいから！笑
話もとにもどしーの
昼から
🍶日本酒としーすーーー🍣
最幸にいい👍🏻
なによりも白子（笑）
新鮮さがもろに伝わる白子は
今までの中でいちばん！
ごちそう様でした😋
これから富山に向かいまする❗️
弾丸一人旅🏃
おはようございます！☀︎
記念すべき初ブログです＼(^o^)／♪
間違えるかもだけど、大目に見てやってください。笑
久しぶりの二連休のため
弾丸一人旅することに決めたわけですが…
明日も職場いかなあかんくなったーーー‼︎‼︎(´Д` )
まぁこれはしょうがないです。笑
とりあえず行き先は…
ここ❗️金沢！
…で、ゆっくりしたいとこですが…
目的地はここ❗️
富山県にある
L'evo
前衛的地方料理🍴
レストランにお食事に行ってきます❗️
勉強のためも含めて…( ﾟдﾟ)
久しぶりにディナー
こういう所、なかなか一緒に行ってくれるひとおらへんから、
それなら1人で行こう〜
と突発的に決めてしまった( ﾟдﾟ)
のはいいけど、
後々泊まるとことか時間とか考えたら
いろいろ問題がでてきて…笑🤔
ま、いっか♪
で終わった（笑）
一番行きたかったけど、今日休館日らしいし（笑）
金沢駅と富山のレストランを堪能するとします😳✨
それでは行ってきます〜
